Cómo cultivar árboles frutales en maceta

– ¿De verdad es posible cultivar árboles en macetas que den frutas?
– ¡Lo es!

Esta conversación la hemos tenido numerosas veces, y hablamos con conocimiento de causa. En este post te vamos a explicar en seis sencillos pasos cómo cultivar árboles frutales en tu jardín, patio o azotea. Continuar leyendo «Cómo cultivar árboles frutales en maceta»

La verdadera receta del salmorejo y por qué no es lo mismo que el gazpacho

Pocas cosas hay más gustosas en pleno verano que tomarse un salmorejo bien fresquito, y si está hecho con los tomates de tu huerto ¡ya sí que sabe a verdadera gloria! (Aquí tienes un post con todo lo que necesitas saber para cultivar tomates).

El salmorejo es una receta típicamente cordobesa que, por tener también como principal ingrediente el tomate, a veces se confunde con el gazpacho. En este post te vamos a enseñar cómo preparar un salmorejo para chuparse los dedos y, además, sabrás diferenciarlo del gazpacho porque, aunque haya gente que se confunda, ¡no son iguales! Continuar leyendo «La verdadera receta del salmorejo y por qué no es lo mismo que el gazpacho»

Todo lo que tienes que saber para cultivar tomates en casa

Cuando alguien toma la decisión de tener un pequeño huerto en casa casi siempre se inclina por cultivar tomates. ¿Será porque no es un cultivo difícil? ¿Por lo buenos que están los tomates naturales? ¿Por la satisfacción de recoger tu propia cosecha? Pues probablemente por todos estos motivos.

Descubre en este post todo lo que tienes que saber para cultivar tomates en casa de forma sencilla y exitosa, paso a paso. Continuar leyendo «Todo lo que tienes que saber para cultivar tomates en casa»

Receta de pizza huertera sin harina, ¡con base de brócoli!

A casi todo el mundo le gusta comer pizza, pero suele tener más calorías de lo que nos gustaría. Por eso, aquí tienes una opción para comer pizza con un sabor delicioso, con ingredientes de tu huerto, y mucho más sana: la pizza con base de brócoli. Además, su realización es súper fácil. Aquí te enseñamos cómo prepararla. Continuar leyendo «Receta de pizza huertera sin harina, ¡con base de brócoli!»

Beneficios de consumir frutas y verduras de temporada y qué comer cada mes

Con este nuevo post queremos exponer los beneficios de tomar frutas, verduras y hortalizas de temporada, cómo saber cuáles son y qué época es la más propicia para su consumo. Si tienes un huerto casero es muy probable que te hayas informado de qué hay que sembrar o plantar en cada época para recoger la cosecha en el momento adecuado. Pero claro, quizás no tengas sitio para tener de todo en tu huerto. No te preocupes, aquí te contamos cuáles son las frutas y verduras de cada temporada,  y por qué es bueno consumirlas en su momento.

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