Descubre las características y propiedades de todo lo que puedes cultivar en tu huerto, ¡rico y sano!
A un día de acabar este extraño 2020, hacemos balance de estos doce meses, marcados principalmente por la pandemia de coronavirus a nivel mundial. Si miramos atrás, además de mascarillas, miedo, tristeza e incertidumbre, por suerte, también vemos momentos de ilusión, muchos cultivos, nuevos proyectos… ¡y hasta un premio! Acompáñanos a repasar el 2020 de Cultivando en casa.
Continuar leyendo «Doce meses muy raros e intensos: el resumen de 2020 de Cultivando en casa»
En este post vas a descubrir todo lo que necesitas para cultivar zanahorias en tu huerto casero. Una de las mejores cosas de este tubérculo tan conocido es que puede sembrarse en casi cualquier momento del año, por lo que podrás ponerte manos a la obra en seguida. Descubre también cómo sembrarlas, cuánta agua y luz necesitan ¡y cuándo es el momento de cosecharlas! También te hablaremos de algunas curiosidades, de sus propiedades alimenticias y de las enfermedades o plagas que pueden atacar a las zanahorias. ¡Vamos al lío! Continuar leyendo «Especial zanahorias: cómo y cuándo sembrarlas, cuándo cosecharlas, y algunas curiosidades»
¡Estamos en otoño! Empieza a apetecer quedarse en casa al calorcito y, quizás, hornear algo de repostería sencillo a la par que delicioso, ¡y con productos del huerto de temporada!
Esto es justo lo que nos proponen desde el blog “Meriendas de Pasión”, finalista en los Premios 20Blogs de 20 minutos, en la categoría “Gastroadictos”. Detrás de esta web llena de recetas para salivar hasta decir basta, y con un nombre que te hace pensar a la vez en Brad Pitt y bizcochos, está Laura Fernández, una asturiana afincada en Madrid que ha vivido también una década en Mallorca y que, allí donde va, practica el gustoso arte de merendar.
– ¿De verdad es posible cultivar árboles en macetas que den frutas?
– ¡Lo es!
Esta conversación la hemos tenido numerosas veces, y hablamos con conocimiento de causa. En este post te vamos a explicar en seis sencillos pasos cómo cultivar árboles frutales en tu jardín, patio o azotea. Continuar leyendo «Cómo cultivar árboles frutales en maceta»
Pocas cosas hay más gustosas en pleno verano que tomarse un salmorejo bien fresquito, y si está hecho con los tomates de tu huerto ¡ya sí que sabe a verdadera gloria! (Aquí tienes un post con todo lo que necesitas saber para cultivar tomates).
El salmorejo es una receta típicamente cordobesa que, por tener también como principal ingrediente el tomate, a veces se confunde con el gazpacho. En este post te vamos a enseñar cómo preparar un salmorejo para chuparse los dedos y, además, sabrás diferenciarlo del gazpacho porque, aunque haya gente que se confunda, ¡no son iguales! Continuar leyendo «La verdadera receta del salmorejo y por qué no es lo mismo que el gazpacho»
