Descubre las características y propiedades de todo lo que puedes cultivar en tu huerto, ¡rico y sano!
Aunque los meses de esta estación, el invierno, no sean los más adecuados para cultivar en nuestro huerto, hay una serie de hortalizas que se han adaptado perfectamente a las condiciones ambientales propias de esta época. Son la familia brassicaceae, o como a nosotros nos gusta seguir llamándola, crucíferas.
Continuar leyendo «Especial verduras de invierno: ¡imprescindibles en una dieta sana y equilibrada!»
Tener lechugas en tu huerto casero es una de las mejores decisiones que puedes tomar, pues son un cultivo que no requiere grandes cuidados y se adapta bien a los diferentes tipos de clima, por lo que es ideal para principiantes, y porque podrás recoger la cosecha en un periodo de tiempo relativamente corto. Continuar leyendo «Especial lechuga: un cultivo sencillo y agradecido, ¡ideal para principiantes!»
A un día de acabar este extraño 2020, hacemos balance de estos doce meses, marcados principalmente por la pandemia de coronavirus a nivel mundial. Si miramos atrás, además de mascarillas, miedo, tristeza e incertidumbre, por suerte, también vemos momentos de ilusión, muchos cultivos, nuevos proyectos… ¡y hasta un premio! Acompáñanos a repasar el 2020 de Cultivando en casa.
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En este post vas a descubrir todo lo que necesitas para cultivar zanahorias en tu huerto casero. Una de las mejores cosas de este tubérculo tan conocido es que puede sembrarse en casi cualquier momento del año, por lo que podrás ponerte manos a la obra en seguida. Descubre también cómo sembrarlas, cuánta agua y luz necesitan ¡y cuándo es el momento de cosecharlas! También te hablaremos de algunas curiosidades, de sus propiedades alimenticias y de las enfermedades o plagas que pueden atacar a las zanahorias. ¡Vamos al lío! Continuar leyendo «Especial zanahorias: cómo y cuándo sembrarlas, cuándo cosecharlas, y algunas curiosidades»
¡Estamos en otoño! Empieza a apetecer quedarse en casa al calorcito y, quizás, hornear algo de repostería sencillo a la par que delicioso, ¡y con productos del huerto de temporada!
Esto es justo lo que nos proponen desde el blog “Meriendas de Pasión”, finalista en los Premios 20Blogs de 20 minutos, en la categoría “Gastroadictos”. Detrás de esta web llena de recetas para salivar hasta decir basta, y con un nombre que te hace pensar a la vez en Brad Pitt y bizcochos, está Laura Fernández, una asturiana afincada en Madrid que ha vivido también una década en Mallorca y que, allí donde va, practica el gustoso arte de merendar.
