Está claro que no todos los tomates son iguales, pero ¿sabes que hay centenares de especies diferentes de tomate? ¿Quieres saber a cuál le llaman “piel de doncella” y a cuál “bombón colorao”? ¿Sabes de dónde viene el nombre del tomate RAF? ¿Sabes que hay cherrys negros? ¡Sigue leyendo y descubre estos tomates españoles de lo más particular. Continuar leyendo «10 tomates con personalidad, famosos por su sabor»
Cómo nace este libro
«Papá, ¿por qué no escribimos juntos un libro de plantas». Estos fueron los comienzos de Cultivando en casa. Este libro es, en cierta manera, un ejemplo de cómo a veces cosas que han pasado tiempo atrás cobran sentido en el presente y parece que los planetas se alinean con el fin de lograr un propósito. Continuar leyendo «Cómo nace este libro»
5 consejos básicos para sembrar en casa con éxito
¿Te has decidido a tener un huerto en casa pero no tienes claro qué tienes que hacer, por dónde empezar o qué pasos dar? Tranquilo, descubre los cinco puntos básicos para triunfar en tu propósito de ser horticultor en casa. Continuar leyendo «5 consejos básicos para sembrar en casa con éxito»
¿No sabes cómo preparar el hinojo? Descubre una planta de la que se aprovecha todo
El hinojo es un todoterreno del aprovechamiento ya que se utilizan todas sus partes: bulbo, tallo, hojas y semillas. Su sabor es intenso y anisado y, aunque antes no era muy común encontrarlo en las estanterías de las verduras, cada vez está siendo más comercializado. Continuar leyendo «¿No sabes cómo preparar el hinojo? Descubre una planta de la que se aprovecha todo»
¿No tienes espacio en casa? Haz un huerto vertical
Hoy en día cada vez menos gente puede acceder (sobre todo en las grandes ciudades) a un piso en propiedad y menos a una casa grande. Pero no por ello debemos desistir de nuestro deseo de cultivar en casa. Con algo menos de un metro cuadrado ya puedes llevar a delante un pequeño huerto urbano, en tu propio hogar, teniendo en cuenta que la cosecha que recojas será modesta pero te sabrá a gloria. Continuar leyendo «¿No tienes espacio en casa? Haz un huerto vertical»