Receta de enero: brócoli empanado al horno con salsa romesco, ¡rico y nutritivo!

Cada mes te vamos a proponer una receta basada en las verduras de temporada. Para el mes de enero nos hemos decidido por una receta con brócoli, una verdura que queda genial acompañando pastas, guisos o carnes, es decir, que no suele comerse sola… ¡pero en esta receta sí! Continuar leyendo «Receta de enero: brócoli empanado al horno con salsa romesco, ¡rico y nutritivo!»

Cómo hacer un semillero “de cama caliente”: ¡lo que las semillas necesitan en invierno!

En los fríos meses del invierno parece que hay poco que hacer en el huerto, y más aún si se trata de una mini huerta casera de un metro cuadrado. Sin embargo en este post te enseñamos cómo hacer un semillero “de cama caliente”, ideal para la temporada fría. Continuar leyendo «Cómo hacer un semillero “de cama caliente”: ¡lo que las semillas necesitan en invierno!»

¿Qué tareas puedes hacer en tu huerto casero en enero? ¡Tenlo todo preparado para la primavera!

Aunque pueda parecer que la plantación o la recolección son las principales tareas de un huerto, no hay que olvidar otras menos vistosas pero no por ello menos importantes. Aquí tienes un listado de las tareas que puedes hacer en enero para preparar tu huerto los próximos meses. Continuar leyendo «¿Qué tareas puedes hacer en tu huerto casero en enero? ¡Tenlo todo preparado para la primavera!»

¿Cómo limpiar las hojas de plantas? 7 trucos caseros para que tus plantas estén más sanas y más brillantes

¿Sabías que las hojas de las plantas tienen poros y es conveniente limpiarlas para que puedan “respirar mejor”? ¿Sabes que puedes usar cerveza, leche o vinagre para hacer que tus plantas estén más brillantes y protegerlas de varias afecciones? ¿Alguna vez te has preguntado cómo quitarle el polvo a un cactus? Sigue leyendo y descubre 7 formas sencillas y sostenibles de cuidar las hojas de tus plantas. Continuar leyendo «¿Cómo limpiar las hojas de plantas? 7 trucos caseros para que tus plantas estén más sanas y más brillantes»