En los últimos meses estamos teniendo la oportunidad de conocer algunos destinos de Sudamérica (aquí te contamos cómo los incas eran lo más en agricultura). Aparte de la cultura, la naturaleza y las gentes, un aspecto importante de los destinos que se visitan es la gastronomía. En Ecuador conocimos una variedad de tomate de la que nunca había oído hablar: el tomate de árbol. En este post te contamos qué es, para qué sirve y cómo cultivar este peculiar tomate de árbol. Continuar leyendo «Tomate de árbol, un tomate andino de lo más curioso y sabroso»