Recientemente hemos tenido la oportunidad de visitar Perú y, cómo no, la increíble ciudad inca de Machu Picchu, que 2007 fue proclamada como una de las 7 Nuevas Maravillas del Mundo.

Los incas son mundialmente conocidos porque llevaron a cabo magníficas construcciones, con enormes bloques de piedra, que tallaban y transportaban sin ayuda de la tecnología. Sus templos han sobrevivido al paso de los siglos, ya que también fueron diseñados con características antisísmicas. Pero no solo fueron unos adelantados en la arquitectura. Según nos contó nuestro guía en Machu Picchu, podría decirse que los incas también fueron grandes ingenieros agrónomos, hidráulicos y astrónomos. Continuar leyendo «Los incas de Machu Picchu: expertos en cultivar»